Michael Guedj

Originaire de Bordeaux, Michaël s’est forgé une humble expérience en cumulant de nombreux postes dans des gammes différentes de restauration, lui conférant ainsi une vision plus large du métier. Son but aujourd’hui est de transmettre son savoir-faire. C’est fort de son expérience et accompagné de son équipe que Michaël vous accueillera dans son atelier de cuisine pour vous faire découvrir son univers autour de la cuisine et de la pâtisserie.