Menu gourmand de saison – 13/11/2021

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Description

Participez à un atelier gourmand et apprenez à réaliser un menu avec nos chefs.

  • Raviole de foie gras au piment d’Espelette et bouillon de volaille
  • Filet de canette en croûte de pain d’épices et écrasé de pomme de terre
  • Fondant au chocolat sauce caramel