Description
MENU DU SUD OUEST
Découvrez ce cours de cuisine au thème ”Menu du Sud-Ouest » au sein d’Elite Cooking à Bordeaux. Profitez d’un moment unique, seul ou en famille, en réalisant un délicieux repas.
Nous mettons à l’honneur des ingrédients typiques du Sud-Ouest ; redécouvrez ces délicieuses saveurs de notre région.
Durant une heure, vous êtes accompagné du chef qui saura vous donner ses astuces et techniques. Grâce à cela, vous pourrez facilement reproduire ces recettes à la maison !
Au programme :
• Croustillant de gambas et piperade comme au Pays Basque. Une délicieuse association, la piperade vient se marier à merveille avec les gambas.
• Moelleux au chocolat sauce caramel et piment d’Espelette. Le piquant du piment mêlé à la douceur du chocolat ; un cocktail détonant ! Si vous ne connaissez pas encore, faites confiance au chef et redécouvrez une manière originale de réaliser des moelleux pour le dessert.
Cela vous tente ?
Réservez-vite pour le prochain atelier, et surprenez vous et vos convives lors de prochains repas. Elite Cooking, c’est le meilleur endroit pour apprendre très facilement !
