Menu de la Criée by Cook&Go – 11/11/2021

55,00

Catégorie : Product ID: 2552

Description

En partenariat avec Cook&Go. Pendant 1h, apprenez à réaliser un menu avec nos chefs.

  • Carpaccio de Saint-Jacques à la vanille et citron vert, mousse froide céleri-granny au curry 
  • Cannelloni de queue de lotte aux épices, écrasé de panais (ou pommes de terre) au beurre noisette, salsa mangue-coriandre 
  • Sablé breton à la fleur de sel, pomme compotée au four au beurre salé, crème montée