Description
Atelier Sushis et Makis
Réalisez l’atelier sushis et makis à Bordeaux. Les sushis et les makis sont deux mets japonais devenus en quelques années incontournables en France, notamment grâce aux grands nombres d’enseignes qui en ont fait leur réputation. En 2013, nous avons été élu « pays le plus consommateur de ces spécialités japonaises en Europe ». Selon une étude, 22% des Français en commandent au moins une fois par mois ! Consommées sur le pouce, les sushis et les makis séduisent pour leur côté sain et équilibré.
L’expérience Elite Cooking
Aujourd’hui, nous vous proposons de vivre l’expérience Elite Cooking et de rendre hommage à votre plat préféré. Durant une heure, en compagnie du chef de cuisine, préparez de délicieux sushis et makis. Par ailleurs, en plus de l’accompagnement personnalisé, vous bénéficiez d’une vue face à la Garonne.
Au menu, réalisez:
- des Sushis, le plat japonais par excellence, constitués d’une boule de shari (riz vinaigré) formée à la main recouverte d’une tranche de neta (poisson cru ou fruits de mer).
- des Makis ou « makizushi », un petit rouleau japonais à base de riz et enveloppé d’une feuille d’algue séchée. En général, il est garni en son centre de légumes, de poissons, de fromage.
- des California rolls (en traduction littéral « rouleau californien »), un type de futomaki (une sorte de gros maki), où les feuilles d’algues entourent la garniture composée d’avocat, de crevette ou de crabe, de fromages, légumes, etc.
Désormais décidé?
En solo, duo ou groupe, en avant pour ces recettes gourmandes et refaites les chez vous, pour le plaisir de votre entourage.
Réalisez des sushis et makis maison à Bordeaux ! 🙂
