Techniques autour des Pâtes Fraîches – 06/08/2022

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Description

Techniques autour des pâtes fraîches

Rejoignez l’expérience Elite Cooking, et réalisez cet atelier de cuisine au thème : techniques autour des pâtes fraîches.

Les pâtes, c’est un plat emblématique Italien qui se déguste à toute les sauces. Elles trouvent leur place dans notre quotidien, de notre enfance à aujourd’hui, puisqu’elles sont très faciles à préparer et il existe une infinité de recettes !
Apprenez à réaliser avec l’aide du chef la recette de la pâte fraîche maison, ainsi que deux recettes délicieuses sélectionnées pour vous.

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Au programme :

• Pâte à pâtes fraiches. La base de tout, impressionnez votre entourage en apprenant à
réaliser les pâtes maison !

• Pâtes fraîches aux courgettes, parmesan et jambon d’Italie. Le fondant de la courgette
additionné de deux ingrédients typiques Italiens.

• Tagliatelles au pesto rouge. De larges pâtes au cousin du pesto vert ; le pesto rouge est
réalisé à partir de poivrons rouges. Un délice !

 

Désormais décidé ?

En solo, duo ou groupe, en avant pour ces recettes gourmandes et refaites les chez vous pour le plaisir de votre entourage. Participez juste ici ! 🙂

Les autres cours de cuisine sont disponibles juste ici.