Description
ATELIER D’EXCEPTION AUTOUR DU FOIE GRAS
Pour les fêtes, le foie gras envahit vos tables et vos menus afin de garantir des saveurs de qualité. L’atelier ajoute d’originalité à ce produit d’exception. Nos chefs vous accompagneront tout au long de l’atelier pour vous découvrir 3 recettes autour du foie gras.
AU MENU :
- Raviole de foie gras au piment d’espelette et bouillon de volaille
- Terrine de foie gras porto cognac
- Foie gras poêlé sur un chutney d’ananas et polenta
Nous serons ravis de contribuer à l’établissement d’un repas de chef pour vos fêtes de fin d’année !
ALORS, L’EXPERIENCE VOUS SEDUIT ?
En solo, duo ou groupe, en avant pour ces recettes gourmandes et refaites les chez vous, pour le plaisir de votre entourage. Rejoignez l’atelier d’exception autour du foie gras ! 🙂
Les autres cours de cuisine disponibles, juste ici.
ATTENTION ! NOTEZ BIEN !
Notre équipe Elite Cooking tient à vous informer d’une évolution à partir de septembre 2022. Pour des raisons écologiques, nous avons décidé de limiter les déchets au sein de notre entreprise. Pour cela, nous ne fournissons ni les tabliers, ni les contenants pour remporter vos réalisations après votre atelier.
Ne vous inquiétez pas, nous nous occupons du reste du matériel ! Nous demandons simplement à notre clientèle de se munir de son plus beau tablier et de boîtes alimentaires si la dégustation sur place n’est pas prévue.
Des frais supplémentaires seront à prévoir en cas de besoin :
- Tablier en plastique : 2,00€ par personne
- Contenant en plastique : 2,00€ par personne
- Contenant réutilisable en verre : 5,00€ par personne
