Description
Atelier Paris-Pékin by Cook&Go
Atelier de cuisine : 1h30
Participez à notre cours de cuisine sur Bordeaux, à l’atelier Elite Cooking et découvrez un savoureux voyage autour de la France et de la Chine. L’atelier « Paris-Pékin », c’est une manière simple de surprendre vos convives lors de vos prochains repas, grâce à ces parfums alliant exotisme et subtilité.
Le temps d’une heure et demie, profitez d’une escapade dépaysante et gourmande. Le chef vous accompagne tout du long et vous partage ses astuces.
Réveillez vos talents de cuisinier et retrouvez les saveurs de la Chine à travers ce menu concocté par nos soins.
En partenariat avec Cook&Go.
Au menu :
• Pâtés impériaux. Originaire d’Asie de l’Est, nous les connaissons sous le nom de “nems” en Europe !
• Canard laqué au piment doux & chou chinois sauté. Le canard laqué – rôti avec du miel – est un met traditionnel issu de la cuisine Pékinoise ; le chou chinois apporte sa douceur au plat.
• Pudding à l’amande & salade litchi-kumquat. L’onctuosité du pudding à la fraîcheur des fruits… Un mélange de goûts et de textures exceptionnelles !
Cela vous tente ?
En solo, duo ou groupe, rejoignez-nous vite à l’atelier « Paris-Pékin » ! 🙂
Pour avoir un aperçu des autres cours de cuisine disponibles, c’est juste ici.
A bientôt chez Elite Cooking !
