1h30 : Atelier Mezzé Libanais by Cook&Go – 25/09/2022

59,00

Catégorie : Product ID: 5932

Description

ATELIER Mezzé Libanais 

Découvrez un menu aux saveurs de l’Orient. Le mezzé est une forme de repas très populaire de la cuisine orientale ; elle se compose d’un ensemble de plats que l’on sert en même temps. Chaque met est disposé dans une petite coupelle, de manière à pouvoir y tremper – comme le veux la tradition – un morceau de pain pita. Réalisez des Mezzé Libanais, et découvrez une manière ludique d’apprendre à réaliser ces plats aux notes subtiles, qui savent faire voyager les papilles en l’espace de quelques secondes.

En partenariat avec Cook&Go.

 

Au programme :
  • Baba ganousch : une crème onctueuse d’aubergine mélangée à de la crème de sésame, parfumée d’ail, de citron, d’huile d’olive.
  • Fatayers : des chaussons salés garnis d’épinards et de viande hachée.
  • Houmous : mezzé par excellence, le houmous est un écrasé de pois chiche agrémenté d’ail, de cumin, citron, huile d’olive et crème de sésame.
  • Pain pita : ce pain rond typiquement oriental est parfait pour accompagner votre houmous et baba ganousch.
  • Taboulé libanais au persil et à la menthe fraîche.

 

Cela vous tente ?

En solo, duo ou groupe, rejoignez-nous vite et réalisez des Mezzé libanais ! 🙂

Pour avoir un aperçu des autres cours de cuisine disponibles, c’est juste ici.

 

A bientôt chez Elite Cooking !


ATTENTION ! NOTEZ BIEN !

Notre équipe Elite Cooking tient à vous informer d’une évolution à partir de septembre 2022. Pour des raisons écologiques, nous avons décidé de limiter les déchets au sein de notre entreprise. Pour cela, nous ne fournissons ni les tabliers, ni les contenants pour remporter vos réalisations après votre atelier.

Ne vous inquiétez pas, nous nous occupons du reste du matériel ! Nous demandons simplement à notre clientèle de se munir de son plus beau tablier et de boîtes alimentaires si la dégustation sur place n’est pas prévue.

Des frais supplémentaires seront à prévoir en cas de besoin :

  • Tablier en plastique : 2,00€ par personne
  • Contenant en plastique : 2,00€ par personne
  • Contenant réutilisable en verre : 5,00€ par personne