Atelier Macarons – 07/07/2022



Cours de cuisine : les macarons.

 

Réalisez des macarons à Bordeaux. Ces délicieux petites bouchées savent être dégustées sans fin.

Le croustillant de la coque s’additionne au moelleux du biscuit à l’amande, et à la saveur unique de sa ganache. Ils se déclinent en versions gourmandes (chocolat, vanille, praliné…) ou plus fruitées (framboise, citron, cassis…).

 

Aujourd’hui, nous vous offrons la possibilité d’apprendre à les confectionner vous-même.

Véritable chef pâtissier, épatez vos proches lors de vos prochains repas ou goûter ! En effet, les macarons sont les pièces maîtresses de cafés et “Tea times” réussis.

 

Les macarons, c’est fait à base de quoi exactement ?

Consommateurs de “gluten free”, bonne nouvelle : ce dessert est fait pour vous !

En effet, ces biscuits légers fabriqués à partir d’une base très simple savent vous régaler. Poudre d’amande, sucre et blanc d’œuf, et c’est tout ; sa texture aérée est due à la technique spéciale élaborée pour les macarons.

Comptez sur nos chefs pour vous aider tout au long de sa préparation.

 

 

N’attendez-plus !

Aujourd’hui, réalisez vous-même des macarons à Bordeaux. En solo, duo ou groupe, rejoignez nous vite à l’atelier macarons 🙂

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A bientôt chez Elite Cooking!







COURSE DETAILS

Date: 30/06/2022
Duration: 2:00 hour (Start time: 10:00 ; End time: 12:00)
Workshop: Atelier Macarons
Location: Elite Cooking / Atelier Cook and Go. Hangar 18 (Garonne side) quai de bacalan – quai des marques
Price: 60 €