En partenariat avec Cook&Go, réaliser un menu pour Noël avec des spécialités de la mer.
- Verrine de Saint Jacques rôties au pain d’épices et crème de patate douce
- Saumon en croute et compotée de poireaux, pancetta et noisettes
- Buchette au mascarpone, chocolat et orange
COURSE DETAILS
Date: 04/12/2021
Duration: 1:30 hour (Start time: 11:30 a.m.; End time: 13:00 p.m.)
Workshop: Menu de Noël côté Mer by Cook&Go
Location: Elite Cooking / Atelier Cook and Go. Hangar 18 (Garonne side) quai de bacalan – quai des marques
Price: 55 €