Atelier Macarons – 11/08/2022



L’ATELIER MACARONS

 

 Participez à l’atelier « confection des macarons ».

Les macarons, ce sont de petits gâteaux qui savent se déguster sans fin. Dès la première bouchée, le croustillant de la coque s’additionne au moelleux du biscuit subtilement parfumé à l’amande, et à la saveur unique de sa ganache. Ils se déclinent en versions gourmandes (chocolat, vanille, praliné…) ou plus fruitées (framboise, citron, cassis…).

Aujourd’hui, nous vous offrons la possibilité d’apprendre à les confectionner vous-même ! Nous vous transformons en chef pâtissier afin d’épater vos proches lors de prochains repas ou goûter. Car oui, les macarons sont les pièces maîtresses de cafés et “Tea times” réussis !

 

 

Les macarons, c’est fait à base de quoi exactement ?

Consommateurs de “gluten free”, bonne nouvelle : ce dessert est fait pour vous.

En effet, ces biscuits légers fabriqués à partir d’une base très simple savent vous régaler. Poudre d’amande, sucre et blanc d’œuf et c’est tout ; sa texture aérée est due à la technique spéciale élaborée pour les macarons.

Comptez sur nos chefs pour vous aider tout au long de sa préparation !

 

 

 

 

N’attendez-plus,

Réalisez vous-même des macarons à Bordeaux.

En solo, duo ou groupe, rejoignez-nous vite à l’atelier macarons. 🙂

 

Pour toute question supplémentaire à propos de ce cours, cliquez juste ici

 

A bientôt chez Elite Cooking!







COURSE DETAILS

Date: 11/08/2022
Duration: 2:00 hour (Start time: 15:00 ; End time: 17:00)
Workshop: Atelier Macarons
Location: Elite Cooking / Atelier Cook and Go. Hangar 18 (Garonne side) quai de bacalan – quai des marques
Price: 60 €